焼き肉弁当が好きなただの主婦

無口な旦那と、超インドアな私と、成長のゆっくりな娘と、赤ちゃんの息子と

料理下手

こんにちは。

 

 

当然ですが私は料理が下手です。

 

 

娘がさつまいもを食べたいと言うので買ってきて、ネットで調べてレンジとトースターで美味しく調理ができる方法を見つけ、さっそくやってみました!

 

 

出来上がってビックリですよ!

 

 

ホクホクになる予定だったさつまいもがカッッチカチなんです!!

 

 

どれくらいカチカチかと言うと、柔らかくなったか確かめる為に射し込んだお箸が折れてしまい、包丁もまったく通らないくらいのレベル。

これ話盛ってないですからね(泣)

 

 

あんなカチカチになったさつまいも生まれてはじめて触りました。

 

 

何をどう間違えたらこんな悲惨な結果になるの…!!??

 

 

そこから牛乳足して潰して柔らかくしてみようと挑戦したんですが、もう硬すぎてまったく潰れないし牛乳も吸わないんですよね…

 

 

なんてことだ…

 

 

今回だけでなく、これまで数々の失敗をしてきました。

 

 

お蕎麦を茹でるときちゃんと時間を計り、普通に普通に茹でただけなのになぜか茹で上がったお蕎麦が粘土のようにぐにゃぐにゃに。

 

 

何かの間違いだろと試しに食べてみたら食感もぐにゃぐにゃ…!!

 

 

なぜなの。

 

 

 

あと流行りのローストビーフを家で作ってみたら、これローストビーフじゃなくてただの生肉じゃん!!てものが完成してしまい、慌てて焼いて火を通したら肉汁という肉汁が全部出てしまい噛みきれないほど硬い焼き肉の出来上がり(泣)

 

 

 

スポンジケーキを焼いたときもフワフワ感が皆無のパサパサとぐにゃぐにゃの間みたいな訳の分からないものが出来上がってしまい。

 

 

パエリヤを作ったときも米に全然火が入らずどこを食べても米のカリカリ食感パエリヤに。

 

 

 

失敗した料理を挙げてったらキリがない!

 

 

 

それでも主婦になり毎日料理を作ってはいるので多少の進歩はしてる…とは思うんですけどね。

 

 

「料理上手」には程遠いしなれる気がしません(笑)

 

 

高望みせず当たり障りない料理を少しずつ上達させていきたいなと思っている毎日です。

 

 

よくネットで見かける「ズボラ飯」や「手抜き料理」

 

 

私くらい料理下手からするとあれもかなり手間がかかっててこれがズボラ飯なの…?凄い料理じゃないですか…ってなります。

 

 

 

センスがないからインスタ映えの写真が撮れないとお話したこともありますが、まずインスタ映えする料理も作れないです!

 

 

あと多分美味しい料理が作れても、盛り付けセンスがないから写真撮ってインスタに載せよう!って気持ちが起きないんです(泣)

 

 

なのでこれからもこのブログに載せる写真はどれもセンスのないものになりますが、よろしくお願いします!